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Saltilloへ

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モンテレイからバスで1時間30分ほどでお隣の街Saltillo(サルティージョ)へ。
この街は州が変わってコアウイラ州の州都にあたる街。
モンテレイはヌエボレオン州の州都です。

モンテレイやサルティージョは日差しが強くて気温は32℃ほど、これでもまだ春。
夏は40℃になる恐ろしい街です。
 
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市内の見所はとても小さくて歩いてもすぐ見れる程度に凝縮されてます。

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きれいな街。

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サルティージョはサラペの発祥の街でもあります。

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日本でも今はよく売られているこのカーペット。
ここで初代のサラペが作られていたのです。

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朝ご飯にMachaca con Huevo これはこの北部の郷土料理。
乾燥させほぐした牛肉と卵のスクランブル炒め。

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そして、サルティージョ名物のPan de Pluque
メキシコの濁酒と言われるお酒の風味がするパン。

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今回の目的となるレストランDonArtemioへ

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メキシコで有名なシェフの経営するお店。
一応彼の載ってる本も持ってて訪問したけど不在でした。

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伝統メキシコ料理、タラスカスープ。トマトベースのスープにチーズやらが入るけど、トルティージャスープとほとんど同じなんだなぁ。

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chile gueroという唐辛子の中に北部名物の羊の肉を詰めグリル。

まぁ正直どれも普通でした。特別美味しい訳でもなく、まずくもなく、、、

期待外れでしたー!
お勧め度はゼロかなーわざわざここに来る必要がない。

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北部の民族衣装をきたお姉さんたち。

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山々に囲まれたモンテレイから飛行機にのりハリスコ州へと旅立ったのでした。

モンテレイは飯がほんとマズい

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モンテレイの街中に運河が流れていてイタリアのヴェネツィアのような船乗りを楽しむことができます。

さて本題のメキシコ料理がほんと美味しくないモンテレイですが、再確認。

その前についにモンテレイでもトルティージャに拘るお店が誕生!

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これは本当に嬉しい出来事!
小麦粉のトルティージャばかり食べるモンテレイの土地柄このトウモロコシに拘るお店がすごく貴重な存在価値。
おいしかった!

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モンテレイのメキシコ人にお薦めしてもらった一番人気のタコス屋へ!
Tacos Primo

めちゃくちゃ並んでて人気!

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見た目すげーうまそうなのに食べると全然美味くない(笑)
なんでなんだろー?このモンテレイのトルティージャの不味さはメキシコで一番を争うくらい酷い。

そして、高級エリア、サンペドロ地区にあるラテンアメリカランキング50にランクインしているお店へ。

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このエリアはほんと都会で日本みたい。

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ラテンアメリカBest50に選ばれているPangea

高級メキシコ料理店ですね~

日替わりのメニューがあったので前菜、メイン、デザートの三品がつくコースにしました。

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サラダ、ドレッシング付けすぎでくどい、、食べれない、、

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肉硬すぎで噛み切るのに大変、、ソースも濃い。

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マンゴーデザート、多すぎてくどい。

評価最悪でオススメ度ゼロ。
期待はずれすぎてビックリ。
なんでこの店が世界ランキングに入るのか不思議だ、、

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多分こっちの店の方がマシな気がする、、

KOLI

今回運悪く食べれなかったけどパフォーマンスは良さげな今モンテレイで一番の店だと思う。

モンテレイのレストランはレベルが低い

 

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