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料理好きは集まれ!!PERU料理まじ美味すぎ!!

ペルーに来てすぐさま食にありついた私でありますけども何といってもペルー料理は激うま~!!

日本人好みの味付けだからすべて美味しい。

そんなペルーの料理を少し紹介!


みんなの国民的ドリンク!まずはこの黄色の飲み物「インカコーラ」!!

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一見すごい色してるのでどんな味がするんだろうと思ってしまいますが、あま~い炭酸ジュースです。

よく小さい頃に駄菓子屋で飲んだジュースに炭酸を入れた感じに似ています。

好き嫌いに賛否両論ありますがあ、個人的には大好きです。

ペルーに来たら絶対飲みたいジュース。

COLAがKOLA「K」ですからね(笑 そこはあえて偽物って事で!!

ちなみにインカコーラは日本でも普通にスーパーで売ってますよ。

海外の輸入スーパー、もしくはブラジル系のスーパーに行けば手に入ります。



続いてセビッチェ。

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人気料理でペルーのリマは海が近いため海鮮料理もうまい。

このセビッチェは白身魚とタコなどの魚介類を細切りにした紫玉ねぎとあわせてレモン汁をかけて食べる料理。

サツマイモが付け合わせでついてます。

セビッチェは香辛料が入ってるのですこしスパイシーな味になってます。

辛くなったらこの甘いサツマイモを食べる!!

これがやみつきになる味でほとんどの日本人はこれが好きっていいます。




最後にロモサルタード。

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ペルーで外せない料理がロモサルタード。

牛肉に玉ねぎや赤ピーマンとフライドポテトを炒めるというちょっと変わった料理。

味付けが日本人好みでライスとの愛称は抜群。

ボリュームがあり満足!!


とまぁこんな感じでペルー料理を食べ始めましたがほんの一部です。


さて気になる料金ですが・・・


安い


だから自炊しなくてもいい!!


自炊すると逆に高くなる可能性も・・・


1ソルは30円計算で。

まずインカコーラ、レストランで頼んでも1.5ソーレス(45円)

スーパーはもっと安い。


セビッチェとロモサルタード。

これは2品で8.5ソーレス(255円)

さらにこれにゼリーのデザートがつきます。


安すぎて涙が出ちゃいます(笑

いっちんさん「うめーうめー」って言いながら食べてます。

これからペルー料理のうまいもんを少しづつ紹介していきたいとおもいます。



ちなみに三重県にも鈴鹿市にペルー料理のお店があります。

「マヨ」というお店ですが場所は算所かな!?サーキットの正面ゲート前の道を中央道路に合流する30mくらい前に右側にあります。

ココのオーナーは日系ペルー人でとても親切でいい人です。

現在このお店には僕が前回マチュピチュに行って撮ってきた写真が拡大して飾らせてもらってあります。

そんな優しいオーナーの希望で今回もペルーに行きアルパカとリャマの写真を撮ってきてまたプレゼントしますという

約束をしてきました。

いい写真が撮れるといいんですが。

僕の写真もあることだし、是非一度食べに行ってみてください。



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新市街のミラフローレスに行く!

先日長かった髪の毛を丸坊主にしたらかみそりで襟元を切られて血だらけになりました。

いい思い出です・・・


さてミラフローレスへ足を運んだ私ですが・・・

懐かしい~!!

リマのミラフローレス・・・

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こんなんやっけ!?っと思い出しながら歩く街並み。

変わってないな~!天気があいにくずーっと曇りで青空が見えないのが残念。

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ミラフローレスは近代化した街でまるでヨーロッパにいる気分、なのに物価は激安!!

重さんと市内の宿をチェックって事でいろんな宿を見て回ってた時に歩き方にも載ってる「フライングドッグ」へ行くと

日本人がいたので少し話をすることに。

彼の名は「千葉 哲」短い名前だ。

彼は夜にトルヒーヨに夜行で行ってしまうらしく夜まで暇なのでという事で3人で一緒にミラフローレスを歩くことに。

一緒に歩いていると日本語ペラペラのじいさんが声をかけてきて、うちのお店の「絵」を見てってくれー!!

見るのはタダだよ!!まぁよくある話だ・・・

暇だったので行くことに。

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お店は小さく中にたくさんの絵が展示してあった。

ペルーはこんな感じで街中に絵がたくさん売っている。

ほんと絵が上手い!

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観光で来たのなら一枚くらい買っていきたいところだが。

約束通り見るだけに(笑


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この絵を描いたのはワシだ!!っと断言するのがこのじーさん!

一見普通のガイドっぽいじーさんだがもの凄いスケベ!!

口癖が女、女ばっか・・・

そんなじーさんにディープなガイドをしてもらいました。


このじーさんにバスチケットを頼むとペルー人価格で買えるみたいです。

でた!ツーリストプライスとペルー人プライス!!


じーさんとサヨナラした後は3人で再び歩く、慣れた土地勘で恋人岬へ行くことに・・・

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このデカイモニュメントがやたら目立ちます。

本当はここにたくさんのカップルがいちゃついているんですが・・・

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老人達の憩いの場になってます・・・(笑

天気が悪いからでしょうか!?

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海はこんな感じ。

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12月にアサガオが咲くのも南半球だからですね。


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少しあるくとショッピングモールもたくさんあります。

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ちょっと気になった「パナマハット」深くかぶるとカッコイイ!!


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ゲーセンは日本のおさがりです。


スーパーのフルーツ売り場にて!

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安いフルーツ。



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プリン&ゼリーにて休憩中 By千葉哲&重



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12月なので街並みはクリスマス一色!!

店内もクリスマスグッズがたくさん。


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クリスマスに水着が売っているのも南半球ですね(笑


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夜はこんな感じに綺麗です。


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私はどこでクリスマスをむかえるんでしょうか!?



今日のうまいもん!
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チェリモヤ

これはフルーツで「世界三大美果」として殿堂入りしてる果物です。

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一見へんてこな形ですが中は白くマンゴスチンのような食感。

味は絶品、あま~く梨のようなバナナのような桃のようなすべてをミックスした感じです。

日本ではあまり見かけないので見つけたらぜひGETすべし。




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日秘文化会館へ行く

ちわ!!


飛行機でニューヨークに来ました!!

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何て・・・ね。

カジノでした。




どーでもいいんですけど、今日もホテルでだらだらと過ごしていたら、重さんが「日本食が食べれるところがあるよ」って言うから「何処?」

って聞くと日秘文化会館って場所にあるって言うから「仕方ないな~行ってみますか(笑」っつー事ではるばるバスで

30分徒歩30分で行ってきましたよ。

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到着した場所は歩き方にも載っている「日秘文化会館」という場所でバスの乗り継ぎをしなかった為かなり歩いて疲れた・・・

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ここは日系ペルー人が日本の文化に触れる機会をとペルー移民80周年を記念して1981年に建てられた施設。


って事はペルーは移民歴が110年くらいあるって事かぁ。長いなぁ。

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これは移住90年の記念碑。


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さっそく中の食堂へ行くとすごい人が多くて混んでいました。

メニューを見せてもらったら日本食があるある。

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いろいろあって迷ったんだけど一番食べたかった日本食は「牛丼」ってことで注文。


この後にお茶がきました。

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緑茶、落ち着きますね。



そして牛丼がきました。

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おーすげー!!って思いましたがこれ牛丼!?

見た目生姜焼きなんですけど・・・

食べたんですけど、生姜焼きの味でした(笑


そして重さんのカツ丼+味噌汁

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これはかなり美味かった。

お腹がいっぱいになったところで施設の見学に!


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たまたま行った日がよかったらしくクリスマスの関係でちょっとしたお店が出ていました。


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そこであんぱんや、ぜんざいといった食べ物や洋服や日本の文化を伝える小物が販売されていた。


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あんぱん1.5ソーレス(45円)


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結構人気の飲食コーナー。


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ぜんざいは6ソーレス(180円)


あっ!お弁当が・・・

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ちょっとー重さん弁当ここで買えるじゃないですか!!!

少しあせって食堂で食べてしまって残念でした。



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施設の中には図書館までありました。

日本の本もあるとの事ですが・・・



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ありました。「コロコロ」(笑

ちょー懐かしい!



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図書館の中から眺めた景色。



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他の階にも行きましたが料理教室や生け花教室といった場所がありました。



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外ではゲートボールを楽しむ日系人の方達が。

この施設の隣りが日本人移住資料館となっているのですが現在はもう無くなっています。

廃墟となっていました。


特に見所は無いところですが日本食が食べたい方は行ってみてはいかがですか?

ちょっと不便な場所なのでバスを乗り継いで行くほうがいいかも。

では!



SE VENDE

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かっこいいカマロです。

欲しい方はメール下さい!(笑




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